今日で今年のレッスンがすべて終了しました
お忙しい時期に参加してくださった皆様、本当にありがとうございました!^^
「フィグノア」&「ポンデケージョ」はいかがでしたか?
ドライいちじくにクリームチーズ、たっぷりのクルミ、クランベリーにサルタナレーズンと、具材の美味しさがぎゅっと詰まった、私も大好きなパンをまた作れて、とても幸せな2カ月でした☆
材料は色々使いますが、案外準備は簡単で作りやすいパンなので、良ければチャレンジしてみてくださいね^^
力技で作るポンデケージョは腕が元気な時にぜひ!^^
私は、というと、最終日の今日も元気に作れました☆ふふふ
来年1月~2月は「ショコラツイスト」です
少し成形が難しいパンですが、皆様には果敢にチャレンジして頂いて、何事にもチャレンジ精神の一年にいたしましょう!^^(大袈裟)
今年もたくさんの方との出会いの機会を頂けて、感謝の気持ちで一年を締めくくることができます
皆様、楽しい時間を一緒に過ごしていただいて本当にありがとうございました
美味しく、作りやすく、分かりやすく、とまずは私が納得いくまで試作を重ねたパンを気に入ってくださって、美味しいと目の前で食べてもらえるのが、まぁなんて幸せなことか^^
これからもがんばりますので、今後もどうぞよろしくお付き合いくださいね^^
また来年、元気な顔を見せてくださいね^^
どうぞよいお年をお迎えください^^
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