〈CHIKYU〉おいしい、たのしい、手ごねパン

～チーズバタール～

フランスパンの一種で「中間」を意味するバタール

バゲットより少し太めで短く成形し、チーズも入れて作ります

バタールは中身がバゲットに比べて柔らかく、とても食べやすいパンです

ギリギリ手ごね出来る水分量でこねるので生地の扱いが難しく、上級者向けのパンですが、フランスパンの中では家庭のオーブンで作りやすいと思います

クープ（切り込み）も3本ですし！＾＾

オールマイティに活躍してくれるフランスパン、ぜひこの機会にチャレンジしてみてくださいね

年末のおまけメニューはナンを予定しています☆

合間に私が作りますので気楽に見てくださいね

〈1コ〉

レッスン料金　6,000円　11：00～15：00　※試食のランチ付

　　　　　　　5,500円　14：30～18：30《不定期で開催》※ランチは付きません

※料金は当日現金でお支払いください。

お持ち物：エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋など

レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。

ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。

～黒糖くるみパン～

秋になると珈琲や紅茶に合う焼き菓子が食べたくなりませんか

そんなイメージでアーモンドクリームものせて焼いた、くるみパンを作ります

ナッツの香ばしさに負けないように、パン生地にはコクがある八重山黒糖を使用

くるみパンだけで食べても美味しいし、アーモンドクリームだけ焼いても美味しいです☆

成形は２パターンで、すごく簡単なものと、少し難しいもの

いろいろ作って食べて、秋を一緒に楽しみましょう！

〈6コ〉

レッスン料金　4,500円　11：00～14：30　※試食のランチ付

　　　　　　　4,000円　14：30～18：00《不定期で開催》※ランチは付きません

※料金は当日現金でお支払いください。

お持ち物：エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋など

レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。

ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。