〈CHIKYU〉おいしい、たのしい、手ごねパン

岡山市中区の手ごねパン教室〈CHIKYU〉

2023年レッスン始まりました

2023年レッスン始まりました

新しい年の始まり

あっという間に1週間近く経ち、本日がレッスン初日です

今年もCHIKYUに来てくださる皆様に感謝です!^^

今月~2月は「チョコベーグル」です

なにげにマーブル生地にするのが大変!でもカッコイイから仕方ない!

茹でる作業もあるし、成形もいつもより気をつけないと!とすっかり忘れていたベーグル特有の緊張感、、いやいや、決して難しくはないんですよ?^^

ただ、ちょっと気を遣うパンではあります^^:

なので、余計に綺麗に焼けると嬉しいパンです^^

皆様、頑張りましょうね!

ランチの時間がケトリング(茹でる作業)と重なってバタバタしました、、すみませんm_m

甘いパンなので、久しぶりのパスタです

写真撮影のご協力ありがとうございました^^

今年もマイペースにですが、ここで一緒にパンを作りましょうね^^

2カ月に一度でも、直接お会いできるのが私はとっても嬉しくて楽しいのです

まぁ、でも無理はなさらず、お互いに体調に気をつけて毎日過ごしましょうね^^

今年もどうぞよろしくお願いいたします^^

お会いできるのを楽しみにお待ちしております^^

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