新しい年の始まり
あっという間に1週間近く経ち、本日がレッスン初日です
今年もCHIKYUに来てくださる皆様に感謝です!^^
今月~2月は「チョコベーグル」です
なにげにマーブル生地にするのが大変!でもカッコイイから仕方ない!
茹でる作業もあるし、成形もいつもより気をつけないと!とすっかり忘れていたベーグル特有の緊張感、、いやいや、決して難しくはないんですよ?^^
ただ、ちょっと気を遣うパンではあります^^:
なので、余計に綺麗に焼けると嬉しいパンです^^
皆様、頑張りましょうね!
ランチの時間がケトリング(茹でる作業)と重なってバタバタしました、、すみませんm_m
甘いパンなので、久しぶりのパスタです
写真撮影のご協力ありがとうございました^^
今年もマイペースにですが、ここで一緒にパンを作りましょうね^^
2カ月に一度でも、直接お会いできるのが私はとっても嬉しくて楽しいのです
まぁ、でも無理はなさらず、お互いに体調に気をつけて毎日過ごしましょうね^^
今年もどうぞよろしくお願いいたします^^
お会いできるのを楽しみにお待ちしております^^
« 12月のレッスン終了しました
2月レッスン終了しました »