2020年、新たな年を迎え、いつのまにか2回目の水曜日です
今年もどうぞよろしくお願いいたします^^
本日、1月メニューの「ミルクフランス」が始まりました
年明け早々のお忙しい中、足を運んでくださりありがとうございます^^
半年ぶりに登場の準強力粉を使ったフランスパンはこねずにボウルで混ぜて作るので、とても作りやすく、いい意味で気合いのいらないレシピです☆
クラスト(表面)はパリッとしますが、クラム(中身)はしっとり柔らかく、シンプルなので何を挟んでも、そのままでも美味しく食べて頂けます^^
練乳のミルククリームは、パンが完全に冷めてから絞り入れるので、レッスン終了時間が少しオーバーする日もあるかもしれません、、すみませんm_m
お急ぎの方、遠慮なく言ってくださいね →冷蔵庫ですぐに冷まします!キャア
今年もまた一年、楽しみに来て頂けるように美味しいレシピ&楽しいレッスンを心掛けます^^
どうぞよろしくお付き合いくださいませ☆
今月も皆様のお越しを笑顔でお待ちしております^^
« 12月レッスン終了しました
1月レッスン終了しました&大事なお知らせ »