年の瀬も迫った本日、12月のレッスンが終了しました^^
年末の忙しい時期にお越しくださり、本当にありがとうございます!
「苺マーブルのパネトーネ」&「全粒粉入りスコーン」はいかがでしたか?
パネトーネの生地を捏ねたり、いろいろ混ぜ込んだりが少し大変でしたが、出来上がった姿のまぁ可愛いこと☆
ふわふわの柔らかい生地、マーブル模様になってましたか?^^
本当に皆様、お疲れ様でした☆
お家で作った報告が続々入っているのが、スコーンです☆
作りやすくておやつにも朝食にも、いくらでも食べれちゃうから、すぐなくなる&すぐ作る危険なループに突入、、フフフ
オススメアレンジ、また教えてくださいね!
来年の1月には「ミルクフランス」を作ります^^
捏ねないで作るフランスパン、今回はソフトタイプですが、焼き方を変えればお好みでハードにも出来る便利なレシピ☆
どうぞ楽しみにお越しくださいね
今年もたくさんの方にCHIKYUに来て頂き、感謝の気持ちでいっぱいの年末です
はじめましての方も今年は本当に多く、毎月必ずの常連さまも、いつもありがとうございます^^
ここでのパン作りの時間が、皆様にとっておいしい楽しいひとときになっていますように!
来年もどうぞよろしくお願いいたします^^
皆様、よいお年をお迎えくださいね
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