残暑厳しい本日、９～１０月レッスンの「さつまいものセミハードブレッド」始まりました
初日はだいたいいつものメンバー＾＾暑い中、本当にありがとうございます！
「さつまいものセミハードブレッド」
バターは使わずに水と牛乳で捏ね、扱いやすくて良い生地
シルクスイートがしっとり甘くて美味しいので、どんな生地でも合いますが、薄くて軽いのが食べやすくていいかなと＾＾
スナック感覚で食べれるように、細長い成形でさつまいもが見えるように切り込みを入れると一気に格好良くなります☆
さつまいもは冷ます時間が欲しいので、あらかじめ私の方でカット＆加熱して下準備していますので、どうぞ気楽に作ってくださいね＾＾
ランチの撮影のご協力ありがとうございました！
来月末まで、どうぞよろしくお願いいたします＾＾
レッスンメニューの変わる２カ月ごとに、いつもだったら気候の変化を感じて、季節に合わせたパンが食べ頃になるんですが、まだまだ夏が終わりそうにありませんね
９月が始まって疲労感が溜まってくる日々、体調に気をつけて残暑を乗り切りましょうね＾＾
ここで、気分転換してくださいませ＾＾
またお会いできるのを楽しみにお待ちしております！＾＾
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