本日、１１～１２月「くるみとチーズのカンパーニュ」レッスンが終了し、これで今年の仕事納めとなりました
お忙しい時期に参加してくださった皆様、いつもありがとうございます！
「くるみとチーズのカンパーニュ」と「ケークサレ」はいかがでしたか？
本来、カンパーニュはシンプルなパンですが、今回はくるみとチーズを入れてそのまま何も付けずに食べても美味しいように、もちろんスープのお供にもサンドイッチ用としても使えるようなパンになっています
チーズの混ぜ込みのせいで、少し成形は苦労しますが、生地に満遍なくチーズが行き渡る美味しさは格別だと思います＾＾
ケークサレはチーズ味ベースのお惣菜ケーキで、彩り良くベーコンや野菜を加え、混ぜて焼くだけの簡単に豪華に出来る優れものです
具材をアレンジして美味しい組み合わせ、イチ押しのレシピが出来たら教えてくださいね！
きっと両方とも作りやすいと思うので、ぜひぜひ年末年始に作ってみてくださいね☆
今日はこの教室の最年少男子が久しぶりに来てくれて、嬉しいやら、成長ぶりに驚くやらで＾＾
大事な時期に来てくれて本当にありがとう！＾＾応援してるよ！＾＾
今日のレッスンが終わるまでは年末気分にもなっていなかったんですが、今年もあと５日なんですね＾＾：びっくり！
今年もたくさんの方に来て頂けて、なんて幸せな教室だろうとつくづく感じています
皆様、本当にありがとうございました
パンを一緒に作って、食べて、笑って話して、気分転換になれたら、それだけでオッケーな、気楽に楽しんで頂ける教室であり続けたいと思っています
また来年も、これからも、変わらずお付き合いくださいね＾＾
すっかり寒くなって風邪が流行ってますので、どうぞ気を付けて、よいお年をお迎えくださいね
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