先日の雨が嘘のように晴れた本日、３～４月レッスンが終了しました
参加してくださった皆々様、お忙しい時期にありがとうございました！＾＾
「オニオンチーズブレッド」はいかがでしたか？
捏ねずに作るパン特有のもっちりとしたクラム（内層）に全粒粉の香ばしさ、新玉ねぎの甘みなど、、私の大好きなパンなんですが、特に気に入っているポイントは、何と言っても、手軽に作れることです＾＾
ボウルでの生地作りや、油脂を使わないこと、特別な材料なしで準備が簡単なのもいい
晩ご飯と同時進行で作ったり、明日のパンがない、っていう時に活躍してくれるレシピだと思うので、日常のパンとして２～３日毎に焼いてくださいね！ ふふふふ
来月５～６月からは「タイガーブレッド」レッスンが始まります
こちらは少し手間をかけた作り方の、パン屋さんでも時々見かける人気のパンです
どうぞ楽しみにお越しくださいね＾＾
４月もあっという間に過ぎてしまいそうで、季節がどんどん変わっていきます
疲れが溜まって、体調も崩しやすい時期ですね
春眠暁を覚えず、、ゆっくり眠れる時はゆっくり寝て、体調リセットしてくださいね＾＾
また次回、お会いできるのを楽しみにお待ちしております＾＾
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