７月レッスン、始まりました 本日、７月レッスンがスタートしました お忙しい中、お越し頂きありがとうございます！ 今月は「セモリナのチーズブレッド」 パスタに使用するデュラムセモリナ粉を配合した、もっちり柔らかなパンです＾＾ 高加水なので、手ごねせず、ゴムべらで混ぜてパンチを繰り返して生地を作ります 時間は少々かかりますが、かなり手軽に出来るので夏のパン焼きが楽になりますよ＾＾ 今月のランチです 焼かずに薄くスライスしてベーコンを挟んだものと軽くトーストしたものと☆ 作った当日に食べるなら、そのままがオススメです＾＾ 九州地方の記録的な大雨のニュース、１年前を思い出してとても心配です どうか被害が大きくなりませんように まだまだ不安定な気候が続きます 皆様もどうか気をつけて、無理をしないでお過ごしくださいね 今月も笑顔でお会いできますように＾＾ « ６月レッスンが終了しました ７月レッスン終了しました＾＾ »
