〈CHIKYU〉おいしい、たのしい、手ごねパン
岡山市中区の手ごねパン教室〈CHIKYU〉
徒然に書いてます。
あまり筆まめではないので、ご容赦を＞＜
ブログ一覧
９月レッスン、終了しました
本日、９月のレッスンが全て終了しました＾＾
皆様、お忙しい中、足を運んでくださってありがとうございました！
「黒糖ジンジャーロール」はいかがでしたか？
作りやすくてキレイに出来上がるでしょう？＾＾
シナモンロールのようなふわふわの仕上がりではないですが、甘すぎず香ばしく軽い、秋のおやつに食べてほしいパンです
黒糖バターやきなこ生地をアレンジして、お家でも楽しんでもらえると嬉しいです＾＾
来月１０月は「かぼちゃのメロンパン」です
かぼちゃは電子レンジで柔らかくして、クッキー生地に混ぜていきます
かぼちゃ模様を付け、もはやメロン要素などありませんが、メロンパンにはよくある話、、
ちょっと成形が難しく感じるかもしれませんが、楽しんで作りましょうね＾＾
久しぶりの卵１コ使い切りレシピです☆
日も短くなってきて、水も冷たくなってきました
来週の台風も心配です
一日の温度差も激しい時期ですので、体調を崩されないようにお気をつけくださいね＾＾
来月もお会い出来るのを楽しみにお待ちしております！＾＾
９月レッスン、始まりました
本日から９月のレッスンが始まりました＾＾
お忙しい中、足を運んで頂きありがとうございます！
今月は「黒糖ジンジャーロール」
秋に似合う、甘い系のメニューになります＾＾
こねやすい生地で、とても作りやすく、終了予定時間よりも早く出来上がると思います☆
今月のランチです
今日は写真を忘れずに撮れました！＾＾： ご協力ありがとうございます＾＾
最近はまた暑さが戻ってきましたね
不安定なお天気も相変わらずで、秋の衣替えもまだ早そう、、
ひとまず先に食卓から秋を感じたいですね
体調を崩しやすい時期ですので、皆様もどうぞご自愛くださいね
今月もお会い出来るのを楽しみにお待ちしております！＾＾
８月レッスン、終了しました＾＾
本日、８月のレッスンが全て終了しました＾＾
皆様、お忙しい中お越し下さり、ありがとうございました！
今月の「塩パン＆枝豆スティック」はいかがでしたか？
ひとつの生地から食感の違う２つのパン
レッスンのように両方作るも良し、作りやすい方を一種類、多めに作るも良し、、＾＾
使い勝手のいいパンなので、おうちでも作ってもらえると嬉しいです☆
来月９月からは秋に食べたくなる甘い系を＾＾ うふふ
「黒糖ジンジャーロール」は”和”を意識したシナモンロールのようなパン
巻いて切る成形はエピと同様ですが、もっと簡単で作りやすいですよ☆
どうぞ楽しみにお越しくださいね＾＾
最近は雨ばかりですが、急に涼しくなって秋めいてきましたね
雨だと窓も開けれないし、湿度も高くて空調が難しいですね：：
近くのスーパーがTシャツだと寒くてびっくりします＾＾：
気持ちのいい秋晴れのお天気が待ち遠しいです
皆様も夏の疲れが出ませんように＾＾
また来月、お会い出来るのを楽しみにお待ちしております！＾＾
８月レッスン始まりました
連日、猛暑続きですが、皆様、お元気にお過ごしですか？
暑いですねぇ、が挨拶代わりになりますね＾＾：
本日より８月レッスンがスタートしました！
お忙しい中、足を運んでくださりありがとうございます＾＾
今月は「塩パン＆枝豆スティック」
２年前にレッスンしたメニューですが、とてもリクエストが多かった人気のパンです＾＾
ひとつの生地から全く違う２種類のパン
分割なしで薄く伸ばし、切り分けていくのでとても作りやすく、個数や大きさなどの変更がしやすいので自由度が高く、私好みのスタイルです＾＾
そして、、すみません、、
ランチの写真、撮り忘れました、、ハイ、もうすっかり、、
参考までに、以前（2017年）撮ったものを載せておきますね＾＾：
明日、ちゃんと撮らせて頂いて、写真を変更しておきますｍ＿ｍ
明日来られる皆様、また私が忘れていたら教えてくださいませ！＞＜
↑無事？レッスン２日目に撮らせて頂きました＾＾ 以前とランチメニュー同じです
夏休み真っ最中のお子さんのいるご家庭は、まだまだ気が抜けない日が続きますね
自分が子供の頃は、親がそんな苦労をしているとは思いもしませんでしたが（笑）
大人もゆっくり夏休みが欲しいですね～＾＾