〈CHIKYU〉おいしい、たのしい、手ごねパン

岡山市中区の手ごねパン教室〈CHIKYU〉

6月の塩パン、始めてます

6月の塩パン、始めてます

6月に入り、とうとう中国地方も梅雨入りしましたね

梅雨明けの予想は7月21日頃とか

毎年そんなに長い期間、ジメジメしてました?

すでに記憶が定かではありません^^:

 

さて、教室では夏に向けてのメニュー第一弾の塩パンが始まっています

生地の旨味をしっかり味わってもらえるように意識したレシピと成形です

同じ生地で作る枝豆のスティックパンはいろんなアレンジが出来るのでお家で違う組み合わせで楽しんでみて下さいね

写真はランチの一枚

ランチの度に「量、多いですか?」としつこく聞いてます(笑)、、もう、どれぐらいが適量か自分では分からなくなってきたこの頃です

雨の日も多くなります。どうぞ気をつけてお越しくださいね☆

今月もよろしくお願いいたします^^

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