〈CHIKYU〉おいしい、たのしい、手ごねパン

ゴールデンウィークも、なんだかもう遠い過去のようです、、、

先月もたくさんの新しい楽しい出会いがあり、レッスンに参加して下さった皆様、楽しい時間をありがとうございました＾＾

５月のライフレークブレッド、とってもこねやすい配合なのに途中で混ぜ込むライフレークの量が多いので、そこからちょっと大変な感じになります、、お許しを！

表面はしっかりと噛み応えがあって、中身はしっとりしている食べやすいライ麦パンなので、出来上がりをどうぞお楽しみに＾＾

５月のランチもボリュームありますよ～（笑）

生徒様がお一人の時は、私も賑やかにお相伴にあずかってます＾＾

、、晩ご飯食べれるかしら、、、（笑）

初めてだけど、パン作りにチャレンジしてみようかな、という方もどうぞ遠慮なくご参加、お問い合わせくださいね＾＾

気さく～な教室です（笑）

今月もどうぞよろしくお願いいたします☆

先月、一カ月の月日の流れが早いと言っていたのもつかの間、

4月ももうすぐ終わり、2017年に入って1年の1/3が過ぎたなんて

時間の流れの早さに身体と感覚が追いつけません＾＾：

さてさて、4月のココアマーブルブレッドもあと1レッスンで終了になります

雨の日には恐ろしくベタついた柔らかい生地ですが、

食べた時のふわふわに、ちょっと難しい成形に病みつきになる人も多かったようで、私としては我が意を得たり！でございます（笑）

相変わらずレッスン中には写真は全く撮っていませんが、、（汗）ランチの写真をパチリ

5月は個人的にもオススメ！ライ麦のパンです

たぶん想像されているより柔らかく、毎日でも食べれます＾＾

5月病にならないように、健康的に元気に毎日を過ごしたいものですね

とは言え最近、ものすごく目がしょぼしょぼするので、いい治療法があれば教えてください（笑）

４月１６日（日）１１：００～

日曜日ですが、レッスン日を追加しました

急なお知らせで申し訳ありません

もしご都合がよければぜひどうぞ＾＾

こんなに早い1カ月は経験したことがないひと月でした

来て頂いた生徒様、楽しい充実した時間をありがとうございました

私と同じくらい楽しんで頂けましたでしょうか

気が付かれた事がありましたら遠慮なく教えてくださいませ

授業中の風景など、よくブログにアップされているのを見かけますが、

私にはそんな余裕が全くない日々でした（笑）

、、と言うより写真を撮る習慣がありません、、すみません（汗）

唯一、１枚だけ

ランチの時にお願いして撮らせて頂いたものを記念に載せておきます

さぁ、桜の季節の４月が始まりますね

新しい環境、季節の変わり目でもあります

晴れやかなスタートが切れますように笑顔でお待ちしています＾＾

私らしく、実にまったりと時間が過ぎていく授業になっております

緊張感がない、というわけではなく、

居心地良く楽しんでいただきたい　→お互いにリラックスの状態　→まったり

という状況です

今までの恵まれた環境での授業から、自宅で道具も何もないところからのスタート

大きな決断をしたと自分でも思いますが、

自宅教室を始めてみて、本当に良かったと思えることばかりです

通ってくださる生徒様に、「まったりできたわ～、楽しかったわ～」

と笑顔で帰っていただけるように、私もまったりします（笑）

～追伸、皆様へ

初めての場所ですので、もし早く到着されたらどうぞご遠慮なくピンポンして下さいませ

私もきっとソワソワお待ちしていますので（笑）