～コーン＆オリーブのクッペ～
本格的な夏を迎える７月
この時期には昨年に引き続き、こねずに混ぜて作るパンで夏バテ対策です＾＾
振りかけた岩塩をアクセントにして、とうもろこしとグリーンオリーブの２種類をそれぞれ混ぜ込みます
大きく中央に一本入れたクープ（切り込み）が特徴のクッペ、、可愛い響きの名前＾＾
クラストはパリッと、クラムはもっちりした食べやすい食感です
生地はボウルのままゴムべらで混ぜて作り、室温で発酵させる手軽さは、暑い時期にパンを作るハードルを低くしてくれるはず！＾＾
なにより美味しいのでぜひ！
※生地作りに少し時間がかかるので、今月のレッスン終了時間がいつもより30分遅くなっています。
※15：00からのレッスンは14：30からに変更しています。
すみませんがご了承くださいませ。