〈CHIKYU〉おいしい、たのしい、手ごねパン

岡山市中区の手ごねパン教室〈CHIKYU〉

5月・6月のパン◆2025

5月・6月のパン◆2025

~ベーコンエピ~

フランス語で「麦の穂」という意味のエピ

細長い生地にハサミで切り込みを入れて左右に開き、切り口からパリッと香ばしい食感です

2019年にレッスンしたことがあるエピですが、以前よりも生地はより薄く軽い食感になり、ベーコンの他に大葉やチーズを巻き込んで色鮮やかな麦の穂になりました

自分で作れると満足度が高いエピ☆

成形は少し難しいかもしれませんが、それ以上に面白く楽しいですよ^^

初心者の方もぜひどうぞ!

 

〈3コ

レッスン料金 4,200円 11:00~14:30 ※試食のランチ付

       3,700円 14:30~18:00《不定期で開催》※ランチは付きません

※料金は当日現金でお支払いください。

お持ち物:エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋など

レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。

ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。

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