5月・6月のパン◆2025 ~ベーコンエピ~ フランス語で「麦の穂」という意味のエピ 細長い生地にハサミで切り込みを入れて左右に開き、切り口からパリッと香ばしい食感です 2019年にレッスンしたことがあるエピですが、以前よりも生地はより薄く軽い食感になり、ベーコンの他に大葉やチーズを巻き込んで色鮮やかな麦の穂になりました 自分で作れると満足度が高いエピ☆ 成形は少し難しいかもしれませんが、それ以上に面白く楽しいですよ^^ 初心者の方もぜひどうぞ! 〈3コ〉 レッスン料金 4,200円 11:00~14:30 ※試食のランチ付 3,700円 14:30~18:00《不定期で開催》※ランチは付きません ※料金は当日現金でお支払いください。 お持ち物:エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋など レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。 ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。 « 3月・4月のパン◆2025