〈CHIKYU〉おいしい、たのしい、手ごねパン

岡山市中区の手ごねパン教室〈CHIKYU〉

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11月・12月のパン◆2026

11月・12月のパン◆2026

~チーズバタール~

フランスパンの一種で「中間」を意味するバタール

バゲットより少し太めで短く成形し、チーズも入れて作ります

バタールは中身がバゲットに比べて柔らかく、とても食べやすいパンです

ギリギリ手ごね出来る水分量でこねるので生地の扱いが難しく、上級者向けのパンですが、フランスパンの中では家庭のオーブンで作りやすいと思います

クープ(切り込み)も3本ですし!^^

オールマイティに活躍してくれるフランスパン、ぜひこの機会にチャレンジしてみてくださいね

年末のおまけメニューはナンを予定しています☆

合間に私が作りますので気楽に見てくださいね

 

〈1コ〉

レッスン料金 6,000円 11:00~15:00 ※試食のランチ付

       5,500円 14:30~18:30《不定期で開催》※ランチは付きません

※料金は当日現金でお支払いください。

お持ち物:エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋など

レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。

ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。

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