１１月・１２月のパン◆2025 ～バターロール＆コッペパン～ 食事パンの定番中の定番、バターロールとコッペパン ツヤツヤの柔らかな生地が食卓を彩ります 本来、バターロールは卵、バターをたっぷり使ったリッチなパンで、コッペパンは卵を使わず少しのバターで作るリーンなパンですが、バターロール寄りのややリッチな生地で、２種類を一緒に作ります 意外と難しいバターロールの成形ですが、自分で作ると、コロンとしていてなんと愛らしい＾＾ シンプルなパンは簡単そうに見えて、奥が深くて、、でも、作れば作るほど間違いなく上手になります☆がんばりましょうね！ 年末恒例のおまけメニューはいちじく＆くるみの紅茶スコーンを予定しています☆ 一次発酵中に私が作りますので気楽に見てくださいね 〈各3コ：計6コ〉 レッスン料金 5,500円 11：00～15：00 ※試食のランチ付 5,000円 14：30～18：30《不定期で開催》※ランチは付きません ※料金は当日現金でお支払いください。 お持ち物：エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋など レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。 ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。 « ９月・１０月のパン◆2025
