1月・2月のパン ~ショコラツイスト~ 2024年、新しい年が始まります 今年も冬限定のチョコレートのパンでレッスンスタートします 手作りのチョコレートシートを包んで伸ばして折りたたみ、細長く切ると、断面がきれいな層の模様になります ねじり方を変えて細長いスティックと、うずまきの2種類の成形に仕上げます いつもより少し成形は難しいのですが、それもまた楽しいので、ぜひ!^^ 〈6コ〉 レッスン料金 4,000円 11:00~14:30 ※試食のランチ付 3,500円 14:30~18:00《不定期で開催》※ランチは付きません ※料金は当日現金でお支払いください。 お持ち物:エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋など レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。 ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。
11月・12月のパン ~フィグノア~ 2021年秋にレッスンした「フィグノア」 このパンのリクエストがとても多く、今回年末の特別メニューとして再登場します ライ麦粉と全粒粉配合の香ばしい生地にいちじくやクルミ、クリームチーズ、ドライフルーツをたっぷり巻き込みます 今年も来てくださった皆様に感謝して、前回より豪華にパワーアップしています☆ 難しそうに見えますが、とっても作りやすいので初心者の方もぜひどうぞ!^^ 年末恒例のおまけメニューは私がポンデケージョを作りますので、こちらも楽しんでくださいね☆ 〈1コ〉 レッスン料金 5,000円 11:00~14:30 ※試食のランチ付 4,500円 14:30~18:00《不定期で開催》※ランチは付きません ※料金は当日現金でお支払いください。 お持ち物:エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋など レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。 ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。