〈CHIKYU〉おいしい、たのしい、手ごねパン

～山型食パン～

2019年、新しい一年の始まりです

新年のこね始めにシンプルな食パンはいかがですか＾＾

基本の山型食パンは家庭で一番必要とされるパンかもしれませんね

柔らかく、ほんのりと甘い生地は小麦の美味しさが引き立つシンプルな配合です

朝食の定番レシピに追加してくださいね＾＾

初心者の方もぜひどうぞ☆

※発酵に時間がかかるので、レッスン終了時間がいつもより30分遅くなっております。

※15:00からのレッスンは14:30からに変更しています。

※終了時間に余裕をもってのご参加をよろしくお願いいたします。

〈１斤〉

レッスン料金　3,700円　11：00～15：00　※試食のランチ付

　　　　　　　3,200円　14：30～18：30《不定期で開催》※ランチは付きません

※料金は当日現金でお支払いください。

お持ち物：エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋など

レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。

ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。

～シュトレン～

今年のクリスマスには手作りのシュトレンはいかがですか

シュトレンはクリスマス限定のドイツの伝統的な発酵菓子です

日本でもすっかりクリスマスの定番になったシュトレン

準備が大変なだけで、作るのは案外簡単ですよ＾＾　初心者の方もぜひ☆

バターをたっぷり使い、粉砂糖でお化粧し、ラムレーズンやドライフルーツ、ナッツ、マジパンも入れて、日持ちするように作ります

生地にアーモンドパウダーやシナモンパウダー、ジンジャーパウダーも入りますが、シナモンやジンジャーは苦手なら抜いても大丈夫です＾＾

作ってすぐ食べるより、数日置いてからの方が美味しいので、レッスンのデモと別に、３日～置いたものを試食していただきますね＾＾　お楽しみに☆

※発酵と仕上げに時間がかかるので、レッスン終了時間がいつもより30分遅くなっております。時間に余裕を持ってご参加くださいませ。

※15：00からのレッスンは14：30からに変更しています。発酵時間にミートパイを作りますが、お持ち帰りいただいてＯＫです。

すみませんがご了承くださいませ。

〈22cm位１個〉

レッスン料金　4,700円　11：00～15：00　※試食のランチ付

　　　　　　　4,700円　14：30～18：30　※ランチお持ち帰りＯＫ

※料金は当日現金でお支払いください。

お持ち物：エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋など

レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。

ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。