11月・12月のパン◆2020 ~バゲット~ フランスパンの代表選手、バゲット その言葉の響きだけで、もうカッコイイ^^ 「杖」「棒」の意味を持つバゲットは本来70~80cmの長さですが、家庭用オーブンで焼くので30cmくらいで作ります フランスパンの中でもバゲットは、上級者向けで家庭で焼くには難しいパンだと言われています 確かにお店で売っているようなバゲットを作ろうと思えば、ものすごく練習が必要なパンですが、もう少しハードルを下げて、、焼き立てのバゲットを食べる!ことに重きを置いて気軽にチャレンジしてみませんか?^^ 初心者の方もぜひ^^ 年末恒例のおまけの試食メニューはデモ形式でピザを作ります☆ これもオススメです! 〈2本〉 レッスン料金 4,800円 11:00~15:00 ※試食のランチ付 4,300円 14:30~18:30《不定期で開催》※ランチは付きません ※料金は当日現金でお支払いください。 お持ち物:エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、マスク、パンを持ち帰る袋など レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。 ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。 ※新型コロナウィルス感染拡大の状況次第でレッスンが中止になる場合もございます。 予めどうぞご了承くださいませ。
9月・10月のパン◆2020 ~くるみパン~ くるみが主役の香ばしく、もっちり生地の定番のくるみパン ハニーグレーズをかけて艶っぽく優しい甘さでおめかしします ライ麦とはちみつでしっとりと味わい深い生地は、くるみの素朴な香ばしさを引き立ててくれます 平たく焼いた方が美味しいので、切り込みはしっかりと ハニーグレーズはお好みで☆ ベタベタしますが美味しいのでたっぷりどうぞ^^ 〈4コ〉 レッスン料金 3,700円 11:00~14:30 ※試食のランチ付 3,200円 14:30~18:00《不定期で開催》※ランチは付きません ※料金は当日現金でお支払いください。 お持ち物:エプロン、手拭用のタオル、筆記用具、マスク、パンを持ち帰る袋など レッスン日程は[スケジュール]をご確認ください。 ご予約は[ご予約・お問い合わせ]からメールでお願いいたします。 ※新型コロナウィルス感染拡大の状況次第でレッスンが中止になる場合もございます。 予めどうぞご了承くださいませ。